Si os gustan las pizzas tenéis que probar a hacerlas en casa, es muy fácil y el resultado os encantará! Tan sólo necesitáis una masa de pizza (casera o comprada) y un poco de imaginación para añadirle los ingredientes que más os gusten. Una de mis favoritas es la pizza carbonara, que tiene una textura cremosa y un delicioso sabor a bacon. Si encima le añadís un huevo durante los últimos minutos de cocción, os aseguramos que la tendréis que repetir cada semana!

Conocéis la kale? Nosotras la descubrimos hace poco en la frutería donde solemos ir a comprar. También se conoce como col rizada y es de la familia del brócoli y la coliflor. Actualmente está de "moda" en Estados Unidos, dónde la consideran uno de los vegetales más sanos del mundo! Contiene mucho hierro, vitamina C, calcio, fibra y es antioxidante. Se nos ocurrió cocinar una quiche de kale que resultó un éxito en casa, seguro que repetimos!
Y vosotros, conocíais la kale? Cómo la cocináis?

Hoy os traemos una receta muy fácil de preparar y que suele gustar a todo el mundo, se trata de una quiche de bacon y queso. La quiche es una tarta salada que tiene su origen en Francia. Normalmente se prepara con una base de masa quebrada rellena con una mezcla de huevos, nata líquida y otros ingredientes como carne o verdura. Es un plato muy versátil que puedes hacer con lo que tengas por casa, sólo tienes que substituir el bacon por otro ingrediente como atún, pollo, jamón, champiñones o incluso hacerla sólo de verduras.

Cuál es vuestra quiche favorita? Nosotras en casa solemos hacerla de setas, ya sabéis que nos encantan! :)

Para hoy os dejamos una receta facilísima que preparamos casi cada semana en casa: panninis de atún y bacon. Es una receta muy rápida de preparar y seguro que gusta a todos los de la casa, ya que los podéis hacer con vuestros ingredientes favoritos, incluso podéis hacer uno de cada. Además, tienen la ventaja que son mucho más sanos que los comprados ya que seguramente los ingredientes que le añadimos serán de más calidad y con menos sal.

Para hoy os dejamos la receta de esta riquísima coca de calabacín, queso brie, cebolla caramelizada y olivada. En casa nos encanta comer cocas por lo fáciles que son de preparar y la gran cantidad de versiones que se pueden hacer. Si utilizáis pasta brisa comprada veréis que se hace muy rápido, perfecto para una cena del día a día. Cuál es vuestra coca favorita?